Энциклопедия
Тертое какао
Тертое какао (Нрк. какао тертое): продукт измельчения механически разрушенных, обжаренных и освобожденных от оболочки какао-бобов, в котором массовая доля масла какао составляет не менее 50%, массовая доля влаги - не более 3%1
Понятие «тертое какао» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | тёртого какао | тёртых какао |
| Д | тёртому какао | тёртым какао |
| В | тёртое какао | тёртые какао |
| Т | тёртым какао | тёртыми какао |
| П | тёртом какао | тёртых какао |