Органолептическая оценка качества продукции общественного питания
Поделиться
/
Поделиться
Органолептическая оценка качества продукции общественного питания: оценка ответной реакции органов чувств человека на свойства продукции общественного питания как исследуемого объекта, определяемая с помощью качественных и количественных методов
Источник: "УСЛУГИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. МЕТОД ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ГОСТ Р 53104-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 18.12.2008 № 513-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «органолептическая оценка качества продукции общественного питания» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | органолептической оценки качества продукции общественного питания | органолептических оценок качества продукции общественного питания |
| Д | органолептической оценке качества продукции общественного питания | органолептическим оценкам качества продукции общественного питания |
| В | органолептическую оценку качества продукции общественного питания | органолептические оценки качества продукции общественного питания |
| Т | органолептической оценкой качества продукции общественного питания | органолептическими оценками качества продукции общественного питания |
| П | органолептической оценке качества продукции общественного питания | органолептических оценках качества продукции общественного питания |