Энциклопедия
Мясо подмороженное
Подмороженное мясо: парное или остывшее мясо, подвергнутое холодильной обработке до температуры в толще мышц на глубине 1 см от минус 3 `С до минус 5 `С, на глубине 6 см - от 0 `С до 2 `С, при хранении температура по всему объему должна быть от минус 2 `С до минус 3 `С1
Понятие «мясо подмороженное» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | мяса подмороженного | мяса подмороженного |
| Д | мясу подмороженному | мясу подмороженному |
| В | мясо подмороженное | мясо подмороженное |
| Т | мясом подмороженным | мясом подмороженным |
| П | мясе подмороженном | мясе подмороженном |