Энциклопедия
Число Кольбаха
Число Кольбаха: показатель степени белкового растворения пивоваренного солода, определяемый отношением растворимого белка к общему, выраженный в процентах
Источник: " Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358-2009"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 № 235-ст)
Скачать текст статьи
PDF ↓
Морфология
Род
Понятие «число кольбаха» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | числа Кольбаха | чисел Кольбаха |
| Д | числу Кольбаха | числам Кольбаха |
| В | число Кольбаха | числа Кольбаха |
| Т | числом Кольбаха | числами Кольбаха |
| П | числе Кольбаха | числах Кольбаха |