Энциклопедия
Число Кольбаха
Число Кольбаха: показатель степени белкового растворения пивоваренного солода, определяемый отношением растворимого белка к общему, выраженный в процентах1
Понятие «число кольбаха» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | числа Кольбаха | чисел Кольбаха |
| Д | числу Кольбаха | числам Кольбаха |
| В | число Кольбаха | числа Кольбаха |
| Т | числом Кольбаха | числами Кольбаха |
| П | числе Кольбаха | числах Кольбаха |