Энциклопедия

Ацидофилин


Пакет Ацидофилина на фоне свежих ягод и зелени

27) ацидофилин - кисломолочный продукт, произведенный с использованием в равных соотношениях заквасочных микроорганизмов - ацидофильной молочнокислой палочки, лактококков и приготовленной на кефирных грибках закваски;

Источник: Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ (редакция от 22.07.2010) "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"

Скачать текст статьи PDF ↓
Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы