Брожение пивного сусла
Поделиться
/
Поделиться
Брожение пивного сусла: анаэробный распад углеводов пивного сусла с образованием этилового спирта, двуокиси углерода и побочных продуктов, протекающий в результате жизнедеятельности пивных дрожжей
Источник: " Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358-2009"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 № 235-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «брожение пивного сусла» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | брожения пивного сусла | брожения пивного сусла |
| Д | брожению пивного сусла | брожению пивного сусла |
| В | брожение пивного сусла | брожение пивного сусла |
| Т | брожением пивного сусла | брожением пивного сусла |
| П | брожении пивного сусла | брожении пивного сусла |