Пастеризация яичной (белковой, желточной) массы
Пастеризация яичной [белковой, желточной] массы: технологическая операция, направленная на уничтожение болезнетворных микроорганизмов и подавление жизнедеятельности микроорганизмов, вызывающих порчу яичной [белковой, желточной] массы, путем ее однократного нагревания1
Понятие «пастеризация яичной (белковой, желточной) массы» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | пастеризации яичной (белковой, желточной) массы | пастеризаций яичной (белковой, желточной) массы |
| Д | пастеризации яичной (белковой, желточной) массы | пастеризациям яичной (белковой, желточной) массы |
| В | пастеризацию яичной (белковой, желточной) массы | пастеризации яичной (белковой, желточной) массы |
| Т | пастеризацией яичной (белковой, желточной) массы | пастеризациями яичной (белковой, желточной) массы |
| П | пастеризации яичной (белковой, желточной) массы | пастеризациях яичной (белковой, желточной) массы |