Encyclopédie

Pasteurisation de la masse d'œufs (protéique, jaunissante)


Pasteurisation de la masse [protéique, jaunisse] d'œuf : opération technologique visant à éliminer les microorganismes pathogènes et à inhiber l'activité des microorganismes provoquant la détérioration de la masse [protéique, jaunisse] d'œuf, par un chauffage unique1

  1. INDUSTRIE DE LA TRANSFORMATION DES ŒUFS. PRODUITS DE TRANSFORMATION DES ŒUFS DE POULAILLE AGRICOLE ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52943-2008: 150-articles 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «пастеризация яичной (белковой, желточной) массы» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р пастеризации яичной (белковой, желточной) массы пастеризаций яичной (белковой, желточной) массы
Д пастеризации яичной (белковой, желточной) массы пастеризациям яичной (белковой, желточной) массы
В пастеризацию яичной (белковой, желточной) массы пастеризации яичной (белковой, желточной) массы
Т пастеризацией яичной (белковой, желточной) массы пастеризациями яичной (белковой, желточной) массы
П пастеризации яичной (белковой, желточной) массы пастеризациях яичной (белковой, желточной) массы
Lois commentées

Codes et lois fédérales