Pasteurisation de la masse d'œufs (protéique, jaunissante)
Pasteurisation de la masse [protéique, jaunisse] d'œuf : opération technologique visant à éliminer les microorganismes pathogènes et à inhiber l'activité des microorganismes provoquant la détérioration de la masse [protéique, jaunisse] d'œuf, par un chauffage unique1
INDUSTRIE DE LA TRANSFORMATION DES ŒUFS. PRODUITS DE TRANSFORMATION DES ŒUFS DE POULAILLE AGRICOLE ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52943-2008: 150-articles 2008. ↩
Понятие «пастеризация яичной (белковой, желточной) массы» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | пастеризации яичной (белковой, желточной) массы | пастеризаций яичной (белковой, желточной) массы |
| Д | пастеризации яичной (белковой, желточной) массы | пастеризациям яичной (белковой, желточной) массы |
| В | пастеризацию яичной (белковой, желточной) массы | пастеризации яичной (белковой, желточной) массы |
| Т | пастеризацией яичной (белковой, желточной) массы | пастеризациями яичной (белковой, желточной) массы |
| П | пастеризации яичной (белковой, желточной) массы | пастеризациях яичной (белковой, желточной) массы |