Горячее копчение рыбы
/
Горячее копчение - процесс, в котором рыба коптится при соответствующей комбинации температуры и времени, достаточных для полной коагуляции белков в мясе рыб. Горячего копчения обычно достаточно для того, чтобы убить паразитов, разрушить не образующие споры болезнетворные бактерии и повредить споры, представляющие опасность для здоровья человека
Источник: " CAC/RCP 52-2003. Кодекс Алиментариус. Кодекс практики для рыбы и продуктов рыболовства"
(Вместе с "Потенциальными опасностями, связанными со свежей рыбой, устрицами и другими водными беспозвоночными", "Дополнительными требованиями к конечной продукции - соленой рыбе")
(Принят в 2003 году)
Горячее копчение рыбы: тепловая обработка рыбы в коптильной среде при температуре от 80 `C до 180 `C до получения кулинарной готовности, специфического запаха и вкуса копчености
Источник: " КОНСЕРВЫ , ПРЕСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ 30054-2003"
(введен Постановлением Госстандарта России от 15.12.2003 № 364-ст)
Ответы на вопросы
Что произойдет после оплаты
Мы отправим вам логин и пароль для доступа к личному кабинету на электронную почту, указанную при регистрации. После авторизации вам будут доступны все материалы сайта.
Письмо не пришло на почту после оплаты
Пожалуйста, проверьте папку со спамом (иногда письма попадают туда). Если письма и там нет, то напишите, пожалуйста, об этом нам на support@alexeyborisov.ru.
Будет ли доступ ко всем материалам сайта
Да. Сразу после оплаты и пока активна ваша подписка, у вас будет доступ ко всем материалам сайта.
Будут ли повторные автосписания
Нет. Деньги списываются один раз. Автоплатежей не предусмотрено.
Безопасность оплаты
Мы не получаем данные карт. Их знает только платежная система. Вся информация надежно зашифрована.
Как удалить аккаунт и все персональные данные
Нужно нажать всего одну кнопку «Удалить аккаунт» в личном кабинете. И все данные будут безвозвратно удалены.
Как вернуть деньги, если не понравилось
Отправьте письмо в свободной форме на support@alexeyborisov.ru с почты, на которую оформлена подписка. Деньги вернем в течение 30 дней.
Морфология
Род
Понятие «горячее копчение рыбы» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | горячего копчения рыбы | горячего копчения рыбы |
| Д | горячему копчению рыбы | горячему копчению рыбы |
| В | горячее копчение рыбы | горячее копчение рыбы |
| Т | горячим копчением рыбы | горячим копчением рыбы |
| П | горячем копчении рыбы | горячем копчении рыбы |
Связанные записи
Энциклопедия
