Энциклопедия
Сухой яичный меланж (белок, желток)
Сухой яичный меланж [белок, желток] (Нрк. сухой порошок): жидкий яичный меланж [белок, желток] или концентрированный яичный меланж [белок], из которого удалена вода до достижения в нем значения массовой доли сухих веществ 95% и более1
Понятие «сухой яичный меланж (белок, желток)» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | сухого яичного меланжа (белок, желток) | сухих яичных меланжей (белок, желток) |
| Д | сухому яичному меланжу (белок, желток) | сухим яичным меланжам (белок, желток) |
| В | сухой яичный меланж (белок, желток) | сухие яичные меланжи (белок, желток) |
| Т | сухим яичным меланжем (белок, желток) | сухими яичными меланжами (белок, желток) |
| П | сухом яичном меланже (белок, желток) | сухих яичных меланжах (белок, желток) |