Enzyklopädie

Trockener Eimischungsmehl (Eiweiß, Eigelb)


Trockener Eiweißschlag (Eiklar, Eigelb) (Nr. trockenes Pulver): flüssiger Eiweißschlag (Eiklar, Eigelb) oder konzentrierter Eiweißschlag (Eiklar), aus dem das Wasser entfernt wurde, bis der Anteil an Trockenstoffen 95 % und mehr erreicht1

  1. HÜTENINDUSTRIE. PRODUKTE AUS DER VERARBEITUNG VON EIERN LANDWIRTSCHAFTLICHER GEFLÜGELTIERE FÜR DIE NUTRITION. TERMIINE UND DEFINITIONEN. GOST R 52943-2008: 150-Abz. 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «сухой яичный меланж (белок, желток)» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р сухого яичного меланжа (белок, желток) сухих яичных меланжей (белок, желток)
Д сухому яичному меланжу (белок, желток) сухим яичным меланжам (белок, желток)
В сухой яичный меланж (белок, желток) сухие яичные меланжи (белок, желток)
Т сухим яичным меланжем (белок, желток) сухими яичными меланжами (белок, желток)
П сухом яичном меланже (белок, желток) сухих яичных меланжах (белок, желток)
Gesetze mit Kommentaren

Gesetzbücher und Bundesgesetze