Encyclopédie

Finissage des fruits (légumes, champignons) épluchés


Finition des fruits [légumes, champignons] écrabouillés : opération technologique d'écrasement supplémentaire des fruits [légumes, champignons] écrabouillés visant à créer une consistance uniforme et finement réduite par pressage mécanique à travers des tamis dont le diamètre des mailles ne dépasse pas 0,4 mm1

  1. PROCESSES DE TRANSFORMATION DES FRUITS, LÉGUMES ET CHAMPIGNONS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53029-2008: article 380, 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «финиширование протертых фруктов (овощей, грибов)» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р финиширования протертых фруктов (овощей, грибов) финиширования протертых фруктов (овощей, грибов)
Д финишированию протертых фруктов (овощей, грибов) финишированию протертых фруктов (овощей, грибов)
В финиширование протертых фруктов (овощей, грибов) финиширование протертых фруктов (овощей, грибов)
Т финишированием протертых фруктов (овощей, грибов) финишированием протертых фруктов (овощей, грибов)
П финишировании протертых фруктов (овощей, грибов) финишировании протертых фруктов (овощей, грибов)
Lois commentées

Codes et lois fédérales