Encyclopédie

Mélange d'œufs congelé (blanc, jaune)


Mélange d'œufs congelé [blanc, jaune] (prod. œuf congelé) : mélange liquide d'œufs [blanc, jaune] ou mélange concentré d'œufs [blanc], soumis à la congélation, avec une température dans le produit ne dépassant pas -12 °C1

  1. INDUSTRIE DE LA TRANSFORMATION DES OEUFS. PRODUITS DE TRANSFORMATION DES OEUFS DE POULES D'EXPLOITATION AGRICOLE ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52943-2008: 150-ARTICLE 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «замороженный яичный меланж (белок, желток)» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р замороженного яичного меланжа (белок, желток) замороженных яичных меланжей (белок, желток)
Д замороженному яичному меланжу (белок, желток) замороженным яичным меланжам (белок, желток)
В замороженный яичный меланж (белок, желток) замороженные яичные меланжи (белок, желток)
Т замороженным яичным меланжем (белок, желток) замороженными яичными меланжами (белок, желток)
П замороженном яичном меланже (белок, желток) замороженных яичных меланжах (белок, желток)
Lois commentées

Codes et lois fédérales