Sublimation du lait
24) sous-traitance - procédé utilisé lors de la production des produits laitiers déshydratés par sublimation. La sous-traitance se réalise en éliminant l'humidité du produit laitier congelé à l'aide d'un vide, suivi d'un séchage final à une température ne dépassant pas 45 degrés Celsius jusqu'à atteinte d'une teneur en matière sèche supérieure ou égale à 95 pour cent;1
Loi fédérale du 12 juin 2008 n° 88-FZ «Règlement technique sur le lait et les produits laitiers» // Journal officiel de la Fédération de Russie. 2008. № 24. Article 2801. ↩
Понятие «сублимация молока» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | сублимации молока | сублимаций молока |
| Д | сублимации молока | сублимациям молока |
| В | сублимацию молока | сублимации молока |
| Т | сублимацией молока | сублимациями молока |
| П | сублимации молока | сублимациях молока |