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SOC


SOC — teneur (en parts) du chlorure de potassium (KCl) dans 1 tonne de minéral extrait, déterminée par le contribuable lui-même conformément aux données du bilan national des réserves de minéraux approuvé l'année précédant celle de la période fiscale, calculée comme le quotient obtenu en divisant la quantité de variation des réserves totales de chlorure de potassium de toutes les catégories résultant de son extraction sur le gisement (en tonnes) par le volume total correspondant de minerai extrait sur le gisement (en tonnes)1.

Jusque à ce qu’il ait fermenté, le jus est un produit alimentaire liquide capable de fermentation, obtenu à partir des parties comestibles de fruits et légumes sains, mûrs, frais ou conservés frais ou séchés, par l’action physique sur ces parties comestibles, dans lesquelles, conformément aux particularités de sa fabrication, sont préservées la valeur nutritive, les propriétés physico-chimiques et organoleptiques caractéristiques du jus issu des fruits et légumes correspondants. Le jus peut être décoloré. On peut ajouter au jus des substances aromatisantes naturelles concentrées issues de fruits, ou des substances aromatisantes naturelles concentrées issues de légumes, de la pulpe fruitière ou légumineuse, du purée fruitier ou légumineux, ou des cellules de fruits citriques, produites à partir des fruits et légumes correspondants par l’action physique sur ceux-ci2.

  1. Code des impôts de la Fédération de Russie, éd. du 01.01.2025, art. 342.12, paragraphe 1 // Journal officiel de la Fédération de Russie. 2000. № 32. Art. 3340. ↩

  2. Loi fédérale du 27 octobre 2008 n° 178-FZ «Règlement technique sur les produits à base de jus de fruits et légumes», version du 29 juin 2015, article 4, sous-alinéa 1 // Recueil des lois fédérales de la Russie. 2008. № 44. Alinéa 4984. ↩