Encyclopédie
Noix de muscade
Le noyau de muscade [111] est constitué de graines séchées d'un arbre tropical Myristica fragrans (de la famille des Myristicacées). Selon l'usage, le noyau de muscade est produit entier ou en poudre. La couleur est brun clair à différentes teintes, le goût est épicé, résineux et légèrement piquant1
Règles d'organisation et de conduite du processus technologique dans les entreprises de fabrication de pain. 1999. ↩
Понятие «орех мускатный» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | ореха мускатного | орехов мускатных |
| Д | ореху мускатному | орехам мускатным |
| В | орех мускатный | орехи мускатные |
| Т | орехом мускатным | орехами мускатными |
| П | орехе мускатном | орехах мускатных |