Encyclopédie
Viande maigre
Viande hachée : viande dépourvue d'os avec une proportion définie de tissu musculaire, conjonctif et graisseux1
2005.
INDUSTRIE DE LA VIANDE. PRODUITS ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52427-2005: 380-ст. ↩
Понятие «мясо жилованное» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | мяса жилованного | мяса жилованного |
| Д | мясу жилованному | мясу жилованному |
| В | мясо жилованное | мясо жилованное |
| Т | мясом жилованным | мясом жилованным |
| П | мясе жилованном | мясе жилованном |