Typischer Ernährungsplan für Schüler und Schützlinge (Beispiel eines zyklischen Menüs)
Typischer Ernährungsplan der Schüler und Zöglinge (Beispiel für ein zyklisches Menü) – ausgewogen in Bezug auf die nahrhaften Werte, berücksichtigt die physiologischen Bedürfnisse der Schüler (Zöglinge) nach Nährstoffen und Energie, differenziert nach Altersgruppen, wird von der Organisation verwendet, die für die Versorgung der Schüler (Zöglinge) mit Nahrung verantwortlich ist, bei der Ausarbeitung des tatsächlichen Ernährungsplans. Der typische Ernährungsplan ist ein technischer Dokument, der vom Leiter der Organisation bestätigt wird, die für die Versorgung der Schüler (Zöglinge) mit Nahrung verantwortlich ist, und muss von den zuständigen Organen zur Durchführung des staatlichen Sanitäts- und Epidemiedienstes (im vorgeschriebenen Verfahren für technische Dokumente) abgestimmt werden. Der typische Ernährungsplan kann Rezepte und Technologische Anweisungen (technisch-technologische Karten) zu allen Gerichten und kulinarischen Produkten enthalten, die in seinem Umfang verwendet werden, oder Verweise auf entsprechende technische Dokumente beinhalten. In dem typischen Ernährungsplan werden allgemeine Bezeichnungen von Lebensmitteln angegeben, die bei der Erstellung des täglichen Ernährungsplans präzisiert werden1
METHODOLOGISCHE EMPFEHLUNGEN "HYGIENISCHE BEURTEILUNG VON ERNÄHRUNGSRAHMEN FÜR SCHÜLER (ERZIEHUNGSOBJEKTE). 2008. ↩
Понятие «типовой рацион питания обучающихся, воспитанников (примерное цикличное меню)» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | типового рациона питания обучающихся, воспитанников (примерного цикличного меню) | типовых рационов питания обучающихся, воспитанников (примерных цикличных меню) |
| Д | типовому рациону питания обучающихся, воспитанников (примерному цикличному меню) | типовым рационам питания обучающихся, воспитанников (примерным цикличным меню) |
| В | типовой рацион питания обучающихся, воспитанников (примерный цикличный меню) | типовые рационы питания обучающихся, воспитанников (примерные цикличные меню) |
| Т | типовым рационом питания обучающихся, воспитанников (примерным цикличным меню) | типовыми рационами питания обучающихся, воспитанников (примерными цикличными меню) |
| П | типовом рационе питания обучающихся, воспитанников (примерном цикличном меню) | типовых рационах питания обучающихся, воспитанников (примерных цикличных меню) |