Enzyklopädie
Technologische Karte für Produkte der Gastronomie
Technologische Karte für Produkte der Gastronomie: technischer Dokument, der auf der Grundlage eines Rezepturen-Sammlungsbuchs für Gerichte, kulinarische Produkte, Bäckerei- und Backwarenkonfiserieprodukte oder einer technisch-technologischen Karte erstellt wird und die Vorschriften zur Verwendung von Rohstoffen (Rezepte), Normen des Ausgangs von Halbfertigprodukten und fertigen Gerichten, kulinarischen, Bäckerei- und Backwarenkonfiserieprodukte sowie eine Beschreibung des technologischen Herstellungsprozesses enthält1
GASTRONOMIE-DIENSTLEISTUNGEN. PRODUKTE DER GASTRONOMIE, DIE DEM BEVÖLKERUNG VERKAUFT WERDEN. ALLGEMEINE TECHNISCHE BEDINGUNGEN. GOST R 50763-2007: 474-Artikel 2007. ↩
Морфология
Род
Понятие «технологическая карта на продукцию общественного питания» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | технологической карты на продукцию общественного питания | технологических карт на продукцию общественного питания |
| Д | технологической карте на продукцию общественного питания | технологическим картам на продукцию общественного питания |
| В | технологическую карту на продукцию общественного питания | технологические карты на продукцию общественного питания |
| Т | технологической картой на продукцию общественного питания | технологическими картами на продукцию общественного питания |
| П | технологической карте на продукцию общественного питания | технологических картах на продукцию общественного питания |
Gesetze mit Kommentaren
Gesetzbücher und Bundesgesetze
КРФ
Конституция РФ
АПК РФ
Арбитражный процессуальный кодекс Российской Федерации
БК РФ
Бюджетный кодекс Российской Федерации
ВК РФ
Водный кодекс Российской Федерации
ВзК РФ
Воздушный кодекс Российской Федерации
ГрК РФ
Градостроительный кодекс Российской Федерации
ГК РФ
Гражданский кодекс Российской Федерации
ГПК РФ
Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации
ЖК РФ
Жилищный кодекс Российской Федерации
ЗК РФ
Земельный кодекс Российской Федерации
КАС РФ
Кодекс административного судопроизводства Российской Федерации
КоАП РФ
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях
ЛК РФ
Лесной кодекс Российской Федерации
НК РФ
Налоговый кодекс Российской Федерации
СК РФ
Семейный кодекс Российской Федерации
ТК РФ
Трудовой кодекс Российской Федерации
УИК РФ
Уголовно-исполнительный кодекс Российской Федерации
УПК РФ
Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации
УК РФ
Уголовный кодекс Российской Федерации
КТМ РФ
Кодекс торгового мореплавания
КВВТ РФ
Кодекс внутреннего водного транспорта Российской Федерации