Encyclopedia

Chocolate product


Chocolate product: a confectionery item containing 25% to 40% of separable chocolate component from the total mass of the product or not less than 9% total dry residue of cocoa products, including not less than 4.5% cocoa butter.

Notes:

1. The separable chocolate component includes chocolate, milk chocolate, unsweetened chocolate, bitter chocolate, dark chocolate, white chocolate and/or their combinations.

2. A chocolate product is a single item

Source: "CHOCOLATE. GENERAL TECHNICAL SPECIFICATIONS. GOST R 52821-2007"

(approved by the Order of Rosstandart dated December 27, 2007 No. 448-st)

Морфология

Род

Понятие «шоколадное изделие» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р шоколадного изделия шоколадного изделия
Д шоколадному изделию шоколадному изделию
В шоколадное изделие шоколадное изделие
Т шоколадным изделием шоколадным изделием
П шоколадном изделии шоколадном изделии
Laws with commentary

Codes and federal laws