Тепловая стерилизация продукции из фруктов (овощей, грибов)
Тепловая стерилизация продукции из фруктов [овощей, грибов]: технологический процесс тепловой обработки продукции из фруктов [овощей, грибов], в таре и без нее, при температуре 100 `С и выше в течение времени, достаточного для уничтожения в них возбудителей порчи и токсигенных микроорганизмов, обеспечивающий микробиологическую стабильность в заданных условиях хранения1
Понятие «тепловая стерилизация продукции из фруктов (овощей, грибов)» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | тепловой стерилизации продукции из фруктов (овощей, грибов) | тепловых стерилизаций продукции из фруктов (овощей, грибов) |
| Д | тепловой стерилизации продукции из фруктов (овощей, грибов) | тепловым стерилизациям продукции из фруктов (овощей, грибов) |
| В | тепловую стерилизацию продукции из фруктов (овощей, грибов) | тепловые стерилизации продукции из фруктов (овощей, грибов) |
| Т | тепловой стерилизацией продукции из фруктов (овощей, грибов) | тепловыми стерилизациями продукции из фруктов (овощей, грибов) |
| П | тепловой стерилизации продукции из фруктов (овощей, грибов) | тепловых стерилизациях продукции из фруктов (овощей, грибов) |