Энциклопедия

Созревание молока


9) созревание - процесс выдержки молока, а также сливок, других продуктов переработки молока или их смесей при определенных режимах. Созревание осуществляется в целях обеспечения достижения характерных для конкретного продукта органолептических, микробиологических, физико-химических или структурно-механических свойств;1

Морфология

Род

Понятие «созревание молока» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р созревания молока созревания молока
Д созреванию молока созреванию молока
В созревание молока созревание молока
Т созреванием молока созреванием молока
П созревании молока созревании молока
Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы