Encyclopédie

Piment doux


Piment d'origine [115] est constitué de baies sèches du Pimenta dioica officinalis L. (appartenant à la famille des Myrtacées). Le piment d'origine est vendu entier ou en poudre. La couleur du piment entier est brune, de différentes nuances, celle de la poudre est grisâtre-brunâtre, le goût est âpre et piquant1

  1. Règles d'organisation et de conduite du processus technologique dans les entreprises de fabrication de pain. 1999. ↩

Морфология

Род

Понятие «перец душистый» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р перца душистого перцев душистых
Д перцу душистому перцам душистым
В перец душистый перцы душистые
Т перцем душистым перцами душистыми
П перце душистом перцах душистых
Lois commentées

Codes et lois fédérales