Enzyklopädie
Öffentliche Gastronomie
1. Öffentliches Essen (Gastronomie): Selbständige Wirtschaftsbranche, bestehend aus Unternehmen unterschiedlicher Eigentumsformen und organisatorisch-verwaltungsstrukturierter Einrichtungen, die die Versorgung der Bevölkerung mit Nahrung bereitstellen sowie die Herstellung und Vermarktung von fertigen Produkten und Halbfertigwaren sowohl innerhalb als auch außerhalb des gastronomischen Unternehmens organisieren, wobei eine Vielzahl von Dienstleistungen zur Organisation der Freizeit und anderer zusätzlicher Dienstleistungen angeboten werden können1
Öffentliches Essen bezeichnet die Gesamtheit von Unternehmen unterschiedlicher organisatorisch-rechtlicher Formen und Einzelunternehmern, die sich mit der Herstellung, Vermarktung und Organisation des Konsums von kulinarischen Produkten beschäftigen2
Gesetze mit Kommentaren
Gesetzbücher und Bundesgesetze
КРФ
Конституция РФ
АПК РФ
Арбитражный процессуальный кодекс Российской Федерации
БК РФ
Бюджетный кодекс Российской Федерации
ВК РФ
Водный кодекс Российской Федерации
ВзК РФ
Воздушный кодекс Российской Федерации
ГрК РФ
Градостроительный кодекс Российской Федерации
ГК РФ
Гражданский кодекс Российской Федерации
ГПК РФ
Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации
ЖК РФ
Жилищный кодекс Российской Федерации
ЗК РФ
Земельный кодекс Российской Федерации
КАС РФ
Кодекс административного судопроизводства Российской Федерации
КоАП РФ
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях
ЛК РФ
Лесной кодекс Российской Федерации
НК РФ
Налоговый кодекс Российской Федерации
СК РФ
Семейный кодекс Российской Федерации
ТК РФ
Трудовой кодекс Российской Федерации
УИК РФ
Уголовно-исполнительный кодекс Российской Федерации
УПК РФ
Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации
УК РФ
Уголовный кодекс Российской Федерации
КТМ РФ
Кодекс торгового мореплавания
КВВТ РФ
Кодекс внутреннего водного транспорта Российской Федерации