Kakao-Pulver fettarm oder nicht fettarm
Kakao-Paste (andererseits auch geröstetes Kakao, Kakao-Liquor) fettarm oder nicht fettarm wird durch die technologische Verarbeitung von Kakao-Bohnen hergestellt. Kakao-Paste ist eine Masse, die nach dem Zerkleinern gerösteter und von der Kakao-Schale befreiter Kakao-Bohnen entsteht; sie wird in Form von Bricks, Spänen, Körnchen sowie in flüssiger Form hergestellt. Der Geschmack und Geruch der Kakao-Paste sind charakteristisch für Kakao-Bohnen, die Farbe ist dunkelbraun (ein Grauieren ist erlaubt), die Konsistenz bei 16–18 °C ist fest, bei 40 °C jedoch flüssig und fließfähig1
Ergänzung zum Schreiben des Zollamtes der Russischen Föderation vom 17.04.2001 № 01-52/14359: 01-52/39873. 2001. ↩
Понятие «какао - паста обезжиренная или необезжиренная» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | Какао - пасты обезжиренной или необезжиренной | Какао - паст обезжиренных или необезжиренных |
| Д | Какао - пасте обезжиренной или необезжиренной | Какао - пастам обезжиренным или необезжиренным |
| В | Какао - пасту обезжиренную или необезжиренную | Какао - пасты обезжиренные или необезжиренные |
| Т | Какао - пастой обезжиренной или необезжиренной | Какао - пастами обезжиренными или необезжиренными |
| П | Какао - пасте обезжиренной или необезжиренной | Какао - пастах обезжиренных или необезжиренных |