Энциклопедия

Жир-сырец


Жир‑сырец в виде отделенной жировой ткани от туши

Жир-сырец: пищевой продукт убоя в виде жировой ткани, отделенной от туши и внутренних органов убойного животного

Источник: "ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ. ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52427-2005"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 28.12.2005 № 380-ст)

Скачать текст статьи PDF ↓

Морфология

Род

Понятие «жир-сырец» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р жир-сырца жир-сырцов
Д жир-сырцу жир-сырцам
В жир-сырец жир-сырцы
Т жир-сырцом жир-сырцами
П жир-сырце жир-сырцах
Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы