Энциклопедия

Перец черный и белый


Перец черный и белый [114] представляет собой высушенные плоды тропического растения Piper nigrum (из семейства перечных). В зависимости от назначения черный и белый перец производят целым (горошком) или молотым. Цвет целого перца черного - черный с коричневым оттенком, белого перца - серовато-кремовый различных оттенков. Цвет молотого перца черного - темно-серый различных оттенков, белого - кремоватый с сероватым оттенком. Вкус черного перца - остро жгучий, белого - средне жгучий1

Морфология

Род

Понятие «перец черный и белый» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р перца чёрного и белого перцев чёрных и белых
Д перцу чёрному и белому перцам чёрным и белым
В перец чёрный и белый перцы чёрные и белые
Т перцем чёрным и белым перцами чёрными и белыми
П перце чёрном и белом перцах чёрных и белых
Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы