Encyclopédie

Spred


Beurre de margarine : produit gras émulsionné contenant une teneur en matière grasse totale d'au moins 39 %, présentant une consistance plastique, dont la température de fusion de la phase grasse ne dépasse pas 36 °C, fabriqué à partir du beurre de lait, et (ou) du lait écrémé, et (ou) de l'huile de beurre, ainsi que d'huiles végétales naturelles et (ou) modifiées ou uniquement d'huiles végétales naturelles et (ou) modifiées, avec ou sans ajout d'additifs alimentaires et d'autres ingrédients, contenant au maximum 8 % de teneur en isomères trans de l'acide oléique dans la matière grasse extraite du produit (exprimé en méthylélaidate)1

  1. Beurres de margarine et mélanges fondus. Conditions techniques générales. GOST R 52100-2003: 229-art. 2003. ↩

Морфология

Род

Понятие «спред» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р спред спред
Д спред спред
В спред спред
Т спред спред
П спред спред
Lois commentées

Codes et lois fédérales